Lomo de bacalao al horno con albariño, cherrys al horno y romero
Ingredientes
Lomo de bacalao, vino blanco, ajo, cherry, romero, fume de pescado (hecho con pescados y moluscos, zanahoria, pimentón y puerro, cebolla y tomate, soja y apio), AOVE, sal y pimienta